Empal Gentong khas Cirebon - Sedang sibuk dengan profesi dan nggak bisa menghidangkan kuliner yang enak? Hening, atasi dengan resep masakan rumahan sederhana dan praktis berikut ini. Memasak memang telah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak relasi ibu dengan semua anggota keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, agar suasana meja makan menjadi semakin ceria, ibu perlu memberi tahu menu kuliner yang berbeda supaya si kecil-si kecil dan suami tidak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep kuliner rumahan apa yang disukai oleh anak-anak dan suami. Tetapi, jika kamu tak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kamu tetap dapat mempersembahkan hidangan lezat melalui resep masakan rumahan simpel dan praktis berikut ini.

Empal Gentong khas Cirebon Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Kamu bisa buat Empal Gentong khas Cirebon memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Empal Gentong khas Cirebon

  1. Sediakan 250 gr daging sapi.
  2. Siapkan 4 siung bawang merah.
  3. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  5. Kamu butuh 2 ruas kunyit.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan Kemiri secukup nya.
  8. Sediakan 1 sdt pala bubuk.
  9. Sediakan Lada bubuk.
  10. Siapkan 3 btr cengkeh.
  11. Siapkan Daun bawang.
  12. Anda butuh Garam.
  13. Siapkan Gula.
  14. Anda butuh Penyedap rasa.
  15. Bunda butuh Serai.
  16. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
  17. Sediakan 1 bgks santan kara.
  18. Kamu butuh 500 ml air.
  19. Siapkan Bawang goreng utk taburan.

Cara buat Empal Gentong khas Cirebon

  1. Rebus daging hingga empuk lalu potong kotak.
  2. Siapkan bumbu lalu haluskan,iris daun bawang.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum.
  4. Lalu masukkan daging,aduk rata.
  5. Masukkan air, garam, gula, penyedap rasa,lada bubuk dan daun bawang aduk sampai mendidih.
  6. Setelah mendidih masukkan santan aduk2 sampai mendidih kembali lalu matikan api.
  7. Hidangkan dg taburan daun bawang dan bawang goreng.

Empal Gentong khas Cirebon - Gampang sekali bukan bikin Empal Gentong khas Cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru